Dans les ventes B2B de café en Allemagne, les relations commerciales échouent souvent non pas à cause du produit ou du prix, mais à cause de l'incertitude concernant la Taxe sur le Café. Les facteurs décisifs sont qui se qualifie comme le Destinataire du Café, quand la Taxe sur le Café surgit, et qui doit remplir des obligations de notification et procédurales. Une répartition claire des responsabilités fiscales est une condition préalable pour des ventes B2B en toute légalité et en douceur.